Rencontre avec Florie de Chia and Chill!

Rencontre avec Florie de Chia and Chill!

Publié le : 06/12/2016 Catégories : Interview

Chia and Chill? C'est manger et se détendre. Nous avons donc voulu en savoir plus sur Florie, cette blogeuse lifestyle à la vie très active!

Les Comptoirs d’Orta : Bonjour Florie, tout d’abord : comment as-tu eu l’idée de créer un blog lifestyle ?

Cela faisait un moment que j’hésitais à en ouvrir un car je ne trouvais pas de blogs qui reliaient mes 4 passions à savoir le fitness, la healthy food, la mode et les voyages. Mais malgré mon irrésistible envie d’écrire et de proposer du contenu de qualité, ma timidité et mon énorme manque de confiance en moi prenaient vraiment le dessus. Mon travail avec la blogueuse mode Noholita me plaisais déjà énormément, mais en tant que copine trop chouette, elle m’a poussée à le faire, appuyée fortement par mon chéri, j’ai donc un peu pris sur moi pour me lancer et Chia&Chill est né ! Blog & Instagram

 

Ton univers est très healthy, depuis quand es-tu autant investie dans cet univers ?

Alors cela remonte à assez longtemps car déjà petite, ma maman ne m’a jamais servi de plats préparés, dans l’assiette tout était fait maison, mes grands-parents possédaient une ferme en Normandie et que ce soit pour la viande, les fruits, les légumes ou encore le lait, pas besoin d’aller chercher bien loin. Je n’ai donc jamais été particulièrement attirée par la junk food ou les aliments gras et transformés, je n’ai jamais aimé la viande non plus. Puis au fil des années, avec ma pratique sportive notamment, j’ai donc davantage privilégié les produits bios, voulu trouver des alternatives à certains produits, arrêter ma consommation de produits laitiers, me suis renseignée et intéressée aux cuisines végétariennes, vegan ou encore crus… je n’appartiens à aucune famille précise, je suis flexitarienne, je mange beaucoup de légumes, de fruits et de légumes mais j’écoute mon corps et mes envies, je m’autorise des écarts, je me fais plaisir quand j’en ai envie et sans aucune culpabilité ! Je me nourris ainsi car j’aime manger ainsi, je salive devant mes assiettes, et non pas pour maigrir ou suivre une quelconque mode.

 

Peux-tu nous livrer une de tes recettes favorites ?

On ne peut pas vraiment parler de recette mais définitivement les tartines ! S’il y a bien 2 aliments auxquels je voue un culte c’est le pain, et l’avocat. Cela n’aura donc absolument rien d’original mais je répondrai l’avocado-toast ! La version classique avocat écrasé avec un filet d’huile d’olive et de jus de citron est déjà parfaite, mais j’aime les customiser de temps en temps, avec un oeuf poché et de la ciboulette, du chèvre frais et du balsamique ou encore avec du saumon et de la mangue ! Je pourrai les décliner à l’infini !

 

Une journée type, tu nous racontes ?

Alors mes journées sont assez bien organisées mais absolument pas répétitives. Certains jours je passe ma journée sur l’ordinateur à checker les mails, répondre aux commentaires, faire des recherches, écrire des articles, d’autres jours je passe ma journée en cuisine pour préparer et tester de nouvelles recettes, d’autres jours je shoote les visuels relatifs à mes futurs articles ou je demande à mon chéri de me shooter certains looks, Je suis également la collaboratrice de la blogueuse Noholita, je gère ses partenariats et l’assiste pour ses RDV, les collaborations en cours, les shoppings etc. J’ai donc des journées très chargées mais c’est de la bonne fatigue car je suis passionnée par tout ce que je fais ! La seule chose qui ne change JAMAIS, c’est le fait que je me lève toujours très tôt, aux alentours de 6h et que je débute mes journées, que ce soit en semaine ou le week-end par un copieux petit-déjeuner et une grosse séance de sport d’au moins 1h30-2h.

 

Aujourd’hui arrives-tu à vivre de ton blog ?

Non pas encore car le blog est encore un bébé, mais ce n’étais pas le but premier en l’ouvrant et heureusement ! Je ne suis pas contre les partenariats, cela permet aux blogueuses en général de partager mais selon moi il faut que l’avis soit sincère et objectif, je me suis désabonné de nombreux blogs ou comptes Instagram car cela devenait de simples vitrines pour les marques et je trouve cela dommage. Je m’occupe tous les jours de mon blog, je ne compte pas mes heures, je papote beaucoup avec mes lectrices, je réponds à tout le monde, mais vraiment par plaisir et non pas par profit.

 

 Quels sont les Instagram/blogs que tu aimes suivre ?

Voici mon top 3 par catégorie :

Mode : Noholita, La Revue de KenzaEt Pourquoi pas Coline

Fitness : Constance Healthy, Bonjour Darling, Le Canard Ivre

Cuisine : Clea Cuisine, 100% VegetalChef Nini

Lifestyle : Mango and Salt, Carnet PruneAlexandra Muller

Alors après je suis beaucoup plus active sur Instagram, mais je suis tellement de comptes que je ne me rappelle même plus qui justement !

Quelle est ta pièce coup de cœur des Comptoirs d’Orta ?

Le pull GABRIELLE, le bon vieux col roulé, qui tient bien chaud, et la grosse maille torsadée, impossible pour moi de passer à côté en cette saison !

Nous remercions Florie de nous avoir accordé du temps pour répondre à nos questions, et nous lui souhaitons une très bonne continuation !

La team Les Comptoirs d'Orta